Jahresthema 2013: Ernährung

Das Thema Ernährung hat viele Facetten. Zur Debatte stehen
die Erzeugung von Lebens- und Futtermitteln mit ihren
Umwelt- und Sozialfolgen, Ess- und Ernährungsgewohnheiten,
Fragen der Logistik und der Nahrungsmittelzubereitung.
Und warum gibt es eigentlich Mangel hier und Überfluss dort?
Mach’ dir (d)ein Bild.

Ernährung

Bilanz 2013:
Das erste Jahr mit Fischbachtal kreativ

Ernährung war das Thema im Gründungsjahr der Initiative Fischbachtal kreativ. Eine Reihe von Veranstaltungen war deshalb der Erzeugung und Verarbeitung unserer Lebensmittel sowie unserem Konsumverhalten mit seinen Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft gewidmet. Nun war Zeit für eine erste Bilanz.

Es war eine beachtliche Anzahl von Veranstaltungen, die die inzwischen acht Mitglieder der Initiative im Laufe des Jahres organisiert und angeboten hatten. Dazu gehörten Workshops und Seminare, Veranstaltungen speziell für Kinder, Filmvorführungen und Informationsabende ebenso wie Exkursionen, ein so genanntes Green Dinner sowie erste Kooperationen mit anderen Vereinen und Institutionen.

Eine sehr unterschiedliche Zahl von BesucherInnen nahm - abhängig von Thema und Termin - das Angebot wahr: über 150 Gäste fanden den Weg zum Green Dinner Ende August, aber nur eine Handvoll Menschen interessierte sich für das Thema Agro-Gentechnik.
Dennoch: dank einer intensiven Öffentlichkeitsarbeit inklusive der Nutzung moderner Medien ist es der Intitiative gelungen, Kinder ebenso wie  Erwachsene und SeniorInnen für das Jahresthema Ernährung zu sensibilisieren. Optimiert werden soll allerdings die Ansprache der Jugendlichen mit speziellen Angeboten im kommenden Jahr.

Keinen Zweifel ließen die Initiatorinnen daran, dass sie im Laufe des Jahres nicht selten an der Grenze ihrer Kapazitäten gearbeitet haben. Umso erfreulicher war es deshalb, dass den Veranstaltungen von Seiten der BesucherInnen immer wieder ein hohes Niveau attestiert worden war - ein Lob, dass wesentlich zur Motivation beim Start in das kommende Jahr beiträgt.Trotz aller Arbeit kamen - das wurde beim Jahresrückblick deutlich - auch Spaß und Freude für alle Beteiligten nicht zu kurz. Das bewiesen die vielen lachenden Gesichter von Jung und Alt, aufgenommen bei den unterschiedlichsten Veranstaltungen im Laufe des gesamten Jahres.

Völlig entspannt endete denn auch dieser Abend für Gäste und Veranstalter: im individuellen Gespräch bei einem Glas Wein und einem köstlichen Imbiss.

Hier einige Bilder von unserem Bilanz-Abend am 11.12.2013:
 

 
Den Film vom Green Dinner 2013 kannst du auf unserer Green-Dinner-Seite nachsehen.

 

Hier ist unsere ursprüngliche Einladung:

Fischbachtal kreativ: Bilanz 2013

Infoabend | Bürgerhaus Billings | Mittwoch, 11. Dezember 2013, 20:00 Uhr

Spannung und ...Vor einem Jahr gründete eine Handvoll Fischbachtaler BürgerInnen eine Initiative für eine nachhaltigere Entwicklung auf lokaler Ebene.
Jetzt laden wir ein letztes Mal im Jahr 2013 alle interessierten BürgerInnen aus Fischbachtal und aus der Region ein, mit uns eine erste Bilanz zu ziehen:
die Aktivitäten zum Jahresthema „Ernährung“ werden mit den wichtigsten Fakten in Wort, Bild und auch Film vorgestellt. Dazu gehört der kurze Rückblick auf die Film- und Informationsabende, die Workshops und Seminare, Exkursionen, Kinder-Aktionen und natürlich auf das traumhafte Green Dinner Ende August im Niedernhäuser Kirchgarten.
Fast wichtiger als die Berichte ist für uns das Resümee aus diesem ersten Jahr:
wie haben sich die Initiative und ihr Anliegen entwickelt? Wie haben BürgerInnen aus Fischbachtal und Umgebung die Veranstaltungen angenommen? Was lief gut und was können in Zukunft verbessern?

Im Anschluss laden wir unsere Gäste zu einem gemütlichen Jahresausklang mit individuellen Gesprächen bei einem kleinen Imbiss ein.

... Entspannung bei Fischbachtal kreativ

Die Adresse des Veranstaltungsorts:
Bürgerhaus Billings, Almenweg 1, 64405 Fischbachtal
Billings Anfahrt: http://goo.gl/maps/Szfzs

 

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