Filmabend "Taste the waste" am 24.04.2013 im Ev. Gemeindehaus

Über die alltägliche Vernichtung von Lebensmitteln

Teller oder Tonne: jedes achte Lebensmittel, dass wir kaufen, werfen wir weg. Macht alleine in Deutschland pro Kopf und Jahr 82 kg wertvolle Nahrung, die im Müll landet.
Doch die Verschwendung, ja planmäßige Vernichtung beginnt schon lange vor unserem Einkauf im Supermarkt. Schon auf dem Acker und bei der Ernte wird aussortiert und liegen lassen, was nicht ins Raster passt. Form, Größe, Farbe, Aussehen: Industrie und Handel, aber auch VerbraucherInnen haben Maßstäbe entwickelt, denen so manches hochwertige Lebensmittel nicht genügen kann.
Der Irrsinn findet seine Fortsetzung, wenn im Handel beträchtliche Mengen an Ware bereits deutlich vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums aus den Regalen genommen und vernichtet werden. Gut, wenn diese Lebensmittel manchmal noch den Weg zu den „Tafeln“ finden, von denen in unserem Land immer mehr entstehen.
15 Millionen Tonnen Lebensmittel werden alljährlich alleine in Deutschland weggeworfen. Was in Europa weggeworfen wird, das würde gleich zweimal reichen, um alle Hungernden auf der Welt zu ernähren.

Unser Filmabend

Doris Maurer führte vor der Filmvorführung 17 interessierte Zuschauer und Zuschauerinnen in die Problematik von Essensvernichtung und Lebensmittelverschwendung in den reichen Ländern und Regionen der Erde ein.
„Taste the waste“ ist ein eindrucksvoller Dokumentarfilm, der mit dem Umweltmedienpreis 2011 der Deutschen Umwelthilfe ausgezeichnet ist.

Fragen, die sich stellen

Welche Ursachen und Gründe hat die systematische Verschwendung und Vernichtung wertvoller Lebens-mittel in großem Stil?

Wie wirkt sich der Sachverhalt auf Umwelt und die Welternährung aus?

Was kann man tun, um keine Lebensmittel zu verschwenden?

Weitere Informationen im Internet

www.taste-the-waste.de

www.zugutfuerdietonne.de

www.slowfood.de

www.restegourmet.de

Und hier siehst du unsere ursprüngliche Vorankündigung zu dem Film:

Filmabend | Ev. Gemeindehaus Niedernhausen | Mittwoch, 24. April 2013, 20:00 Uhr

In Deutschland werden jedes Jahr 15 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, was wir in Europa wegwerfen, würde zweimal reichen, um alle Hungernden in der Welt zu ernähren. Eine traurige Wahrheit, die niemandem gefällt. Und doch machen fast alle mit. Aber warum?

Der Film sucht nach Antworten und lässt rund um den Globus unterschiedlichste Akteure zu Wort kommen. Valentin Thurn beschränkt sich aber nicht auf die reine Lebensmittelverschwendung, sondern zeigt auch die weitreichenden Folgen für Umwelt und Weltklima auf. Und gibt einen Ausblick auf Alternativen zu verschwenderischem Verhalten.

Ein Dokumentarfilm, der mit dem Umweltmedienpreis 2011 der Deutschen Umwelthilfe ausgezeichnet wurde und den eigentlich jede Verbraucherin und jeder Verbraucher einmal gesehen haben sollte.

Daten und Fakten:

Weitergehende Informationen findest du hier:
www.taste-the-waste.de